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ブロッコリーの梅おかかじゃこ和え フライしパンで茹で蒸しにしたブロッコリーを和風の味付けで和え物にしました 梅干しの酸味もきいて、かつお節やじゃこのうま味も加わり、めちゃ美味しくできました これってクリスマスカラーですね 作り方 ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切り、切り口を上にしてフライパンに並べます。 そこに水200mlほどを入れ、中~強火で、点火してから5分茹で......
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