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スティック人参のから揚げ焼き 人参を数ミリ幅の短冊状に切り、フライパンで揚げ焼きにしました 揚げ焼きというほど油は使ってないですが 大さじ2でバッチリできます 人参の外側はカリサクで、中はほどよくやわらかで、感動的に甘いんです これはヤミツキです 作り方 人参は数ミリ幅の短冊状に切ります。 ポリ袋に入れ、酒と醤油を入れ、10分ほど置いてなじませます。 片栗粉を入れてまぶし......
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