エリンギザーサイねぎ和え　ゆでせたまごにのせて♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

エリンギ、白髪ねぎ、ザーサイの和え物をゆでたまごにのせた簡単副菜ですドキドキお酒のあてにピッタリですチュー日本酒生ビール音譜今回はゆでたまごにのせましたが、サクサクに焼いた油揚げにのせてもグーですグッド！照れきのこにザーサイがからみ、白髪ねぎのアクセントもきいてますラブ飛び出すハートきのこは酒煎りしているのでうまみも引き出されますねラブラ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)