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もっちり高野豆腐の揚げ出し風柚子胡椒煮 高野豆腐で作った揚げ出し風の煮物です 柚子胡椒で爽やかな辛味がポイントです 片栗粉をまぶして揚げ焼きにしてから煮ているので 汁にとろみがつくだけでなく、 高野豆腐がもっちりとした仕上がりになります 一度食べたらヤミツキになるかも 作り方 高野豆腐は水で戻し、両手で挟んで水気を切ってから4等分に切り、片栗粉をまぶします。 フライパ......
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