お酒のおつまみにも最高♪　豆腐のハーブマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

豆腐のハーブマリネしっかり水切りした豆腐をハーブ入りのドレッシングに漬けこみました上の部分は白いままですが、ドレッシングに浸かっている部分はバッチリ味がしみしみですポイントは豆腐をしっかり水切りすること私は一晩かけて水切りしました厚みは半分くらいになりました。時間はかかるけど、手間はほとんどなし美味しい～作り方豆腐はキッチンペーパーに包み、重しを......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)