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舞茸とたまごのオイスターソース炒め 舞茸とふんわりたまごの炒めものです 味付けはオイスターソース+醤油で、たまごには隠し味にマヨネーズを入れています。 だから、舞茸の香りと合わさって、とっても味わい豊かです 美味しい~ 作り方 たまご、塩、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜます。 あわせだれ作り。 オイスターソース、醤油、酒を混ぜます。 フライパンに油小さじ2を熱し、たまご......
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