ポリ袋で調味料必要最小限♪　蛇腹きゅうりの塩昆布ポン酢漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

蛇腹きゅうりの塩昆布ポン酢漬けきゅうりを蛇腹に切って、ポン酢と塩昆布で漬けました蛇腹に切ると味がしみやすくていいんですよね 2時間ほど漬けたら、味しみしみになりましたうまっ作り方きゅうりは両端を切り落として、二面に包丁を入れて蛇腹にします。それをポリ袋に入れたら、軽く塩を振ってしばらく置き、出た水分を捨てます。そこに塩昆布、ポン酢、鷹の爪、ごま油を入れてなじませ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)