爽やか&香ばしい♪　じゃがいものゆかりチーズガレットレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

じゃがいものゆかりチーズガレット三島のゆかりを入れたじゃがいものガレットを作りました焼けた粉チーズの香ばしさと赤じその爽やかな香りがたまりませんお酒にも合いますね作り方じゃがいもは皮をむき、千切りにします。水にはさらさず、でんぷんを残してつなぎにします。 (うっかりさらしてしまったら、片栗粉でつなぎにすればOK) ボウルにじゃがいも、胡椒、ゆかり、粉チーズを入れ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)