レシピブログ
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じゃことしそすりごまの冷ややっこ 具だくさんの冷ややっこです のせたのは、ちりめんじゃこ、大葉、すりごまだけですが、 醤油+ごま油をかけることで、香りがぐっと豊かになるんです いりごまではなく、すりごまにしたら、これが予想以上に美味しくて、ハマりました 豆腐は少し水切りしてからお皿に盛り付けるとよいです 作り方 豆腐をお皿に盛り、その上にちぎった大葉、ちりめんじゃこ、すり......
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