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小松菜で野沢菜漬け風 小松菜を冷凍してから、漬け汁につけた漬け物です 小松菜は食べきれないとき、食べやすい長さに切ってから冷凍し、おひたしや味噌汁の具にしたりします。 今回は、冷凍小松菜で野沢菜漬け風の漬物にしました 冷凍することで、解凍すると、一気にしんなりして、漬けたみたいになるので、それを利用しました。 また、極上のみりんを使うことで、味もぐんとアップします 家族は 「......
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