レシピブログ
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れんこんのゆかりチーズガレット れんこんを薄切りにしてガレットにしました つなぎは片栗粉で、味付けは粉チーズとゆかりふりかけ。 ほどよい塩気がよくて、こんがり焼けたところが香ばしいです この写真は切っていませんが、この後ザクッと切っていただきました 作り方 れんこんは皮をくしゃっとしたホイルなどでこそげ落とし、できるだけ薄切りにします。 しばらく水につけて水気を抑えたら、ゆか......
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