柚子皮じゃなくてもイケるよ♪　しみしみ玉こんにゃくの甘辛煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

玉こんにゃくの甘辛煮玉こんにゃくを甘辛に煮詰めました家族にも好評で、「味シミ具合もよくて美味しくてたまらん」とあっという間になくなりました上にのせているのは、柚子の皮ではなくて、完熟して黄色くなったかぼすの皮です。かぼすの木は家庭菜園の畑にあるのですが、毎年食べきれないくらい収穫できます。柚子の皮の香りとは違いますが、それでもいい香り　十分代用できますね ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)