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ヤゲン軟骨と長ねぎのにんにく塩炒め 大好きなヤゲン軟骨と長ねぎを炒めました 味つけは塩と胡椒だけなのですが、長ねぎの甘味も加わり、お酒が進む味になります はぁ~大好き そういえば、東京ではほとんど肉のついてないヤゲン軟骨しか売られてなかったのに、岡山のスーパーで売られているそれは肉がたっぷりまとわりついていたのでビックリ 作り方 油を入れたフライパンににんにくのみじん切り......
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