レシピブログ
レタスの中華風おひたし レタスをさっと湯がいてから中華ドレッシングをかけました レタスを湯がいたときの水分がある分、ドレッシングは濃いめにすると美味しいです 甘味はみりんとオリゴ糖を使いましたが、家にあるものでいいと思います。 酸味は酢でもレモン汁でもいいのですが、家庭菜園で収穫した完熟かぼすの汁を使いました 生のレタスが苦手いう母も、「 これ美味しい 」 と喜んでおかわりしてい......
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