ふんわりだけじゃない♪　れんこんと豆腐のもちもち照り焼きレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

れんこんと豆腐のもちもち焼きれんこんと豆腐とたまごを混ぜてもちもちに焼きましたれんこんに片栗粉を混ぜてあるので、もっちりと仕上がります味つけは軽めの照り焼き味です甘すぎない醤油がふわっと来て、香ばしい醤油せんべいみたいな香りです濃いめの味付けにするなら、調味料を増やすとOK。れんこんはすりおろしとみじん切りの両方を入れているので、ほどよい食感もあります作......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)