レシピブログ
豚バラの酒粕味噌漬け焼き 豚バラブロック肉を酒粕と味噌で漬けて焼きました この組み合わせが大好きなのですが、今回は柚子胡椒をプラスして、ほんのり爽やかな辛味をプラスしました 酒粕味噌効果と弱火でじっくり焼き効果もあり、やわらかくジューシーに仕上がります 酒粕と味噌のふくよかな甘味、塩味がたまらんです 作り方 豚バラブロック肉の脂身にフォークで穴をあけます。 表面に酒粕+味......
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