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人参葉とじゃこのかき揚げ風チヂミ 家庭菜園で収穫した人参の葉をかき揚げ風のチヂミにしました 粉は限りなく少なくし、つなぎはたまごに頼る感じに。 味つけは塩だけですが、これがちょうどいいんです 絶妙な塩気が美味しい~ 蓋をせずに焼くことも空気感を残すポイント 作り方 人参の葉はみじん切りにします。 茎はみじん切りに、葉はそこまで細かくなくてOKです。 ボウルに入れたら、ちり......
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