たれが絶妙♪　ねぎ入り豚こま団子照り焼きレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ねぎ入り豚こま団子照り焼き豚こま肉にきざみねぎを混ぜて団子状にして焼きました甘さ控えめでゆるめの照り焼きだれをからめたら、その塩梅が絶妙だと、家族に大好評でした豚こま肉が繊細な薄切りだったので、やわらかさも増して食べやすいうえに、味がらみもいい照り焼きだれは、砂糖は使わずに醤油と酒とみりんだけ。同量で混ぜて量も控えめにしたら、これがとってもよかったみたいです ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)