レシピブログ
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人参と人参葉のふわさくチヂミ 人参とその葉を刻んで、 空気感たっぷりのふわさくチヂミを作りました 粉は極力少なめで、たまごでつなぐイメージ。 かき揚げ風でもあります。 これがお気に入りで、いまや我が家の定番に 下味はめんつゆで軽めにつけているので、お好みでたれやソースをつけるといいです ポン酢、マヨネーズ、ふりかけなども合います 家庭菜園でとれた人参を使ったので、もう何回作ったか......
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