塩麹と海苔とごま油でヤミツキ♪　アボカドと豆腐のサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

アボカドと豆腐の塩麹サラダアボカドと豆腐を塩麹でさっと和えたサラダです塩麹には塩味の他に甘味もあるので、深い味わいになりヘルシーで美味しいのが最高美味しすぎてパクパクいってしまいますが作り方豆腐は水切りしてサイコロ状に切ります。アボカドは半分に切ってから種をのぞき、サイコロ状に切り込みを入れ、レモン汁をかけます。ボウルに塩麹、いりごま、ごま油を入れて混ぜたら、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)