香ばしシャキうま♪　コロコロ厚揚げときゅうりとカレーポンマヨ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

コロコロ厚揚げときゅうりのカレーポンマヨ炒めサイコロ状に切った厚揚げときゅうりをポン酢とマヨネーズで炒めましたカレー粉も加えているので、スパイシーさも加わって、夏にもピッタリですきゅうりはシャキシャキで、厚揚げの焼けたところが香ばしい作り方きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を振ってしばらく置きます。水気をしぼります。厚揚げはサイコロ状に切り、油をひかない......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)