夏だから梅にハマる♪　鶏むね肉の梅しそ炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

2

おいしそう！

鶏むねの梅しそ炒め鶏むね肉を炒め、梅しそをからめました梅干しと赤じそを調味料に加えましたその酸味と塩味に加え、みりんなどで甘味を加えて味調整しました。夏だから、梅しそが合う～～使った梅しそは自家製のもので塩味が強めなので、調味料の量は調整するとよいです作り方鶏むね肉は皮をはぎ、一口大のそぎ切りにします。ポリ袋に入れ、塩、きび砂糖、水を入れてもみ、さらに片栗......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)