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もずくのチヂミ 洗いもずくとたまごと片栗粉で、もっちりチヂミを作りました もずくのシコシコと生地のもちもちが楽しくて美味しい 作り方 もずくは長ければ適当な長さに切り、水を切っておきます。 ボウルにもずく、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。 油をひいたミニフライパンに生地を流し入れ、弱中火で蓋をして5分ほど焼きます。 ひっくり返したら、蓋無しでさらに4~5分焼......
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