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豚こまときゅうりの梅にんにく炒め 豚こま肉ときゅうりをにんにくと梅干しで炒めました 味つけはめんつゆだけでOK 梅干しの酸味ににんにくの風味が豚肉によく合います きゅうりとの組み合わせもいいんです おかげさまでこの猛暑でも夏バテ知らず 作り方 フライパンに油をひいて、豚こま肉とみじん切りのにんにくを入れて炒めます。 豚肉に9割がた火を通ったら、いったん取り出します。 ......
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