うま味がいきわたるよ♪　ツルムラサキの梅じゃこおかか和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ツルムラサキの梅じゃこおかか和えツルムラサキに梅干し、ちりめんじゃこなどを入れて和えましたとぅるんと粘りのあるツルムラサキに、じゃこやかつお節、梅干しがよくからみます味つけは醤油だけですが、かつお節のうま味、梅干しの酸味と塩味、じゃこのうま味が混ざり合って絶妙の美味しさになります今年の猛暑にも負けず、夏バテ知らずの元気でいられるのも食事のおかげかなあ作り方ツル......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)