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ゆかりと大葉で冷ややっこ 夏にハマる冷ややっこです 豆腐にのせたのは、ゆかりふりかけと大葉と醤油だけ ゆかりの塩気と酸味、爽やかな大葉の香り醤油がよく合います 超簡単なので工程写真はありません 作り方 ほどよく水切りした豆腐を器に盛り付けます。 醤油をかけ、その上にゆかりふりかけを振り、刻んだ大葉をのせたら できあがり <2~4人分> 木綿豆腐 350g 醤油 適......
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