調味料いらずおつまみ♪　きゅうりと鶏皮の梅キムチ和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりと鶏皮の梅キムチ和えきゅうりと鶏皮を梅干しとキムチで和えました味つけは梅干しと白菜キムチだけで、調味料は使っていません塩加減は梅干しの塩分を見て、キムチの量で調整するとよいですキムチ＋梅干しの組み合わせがお気に入りで、和え物にもピッタリきゅうりのさっぱりに、鶏皮のぷるぷるコク、キムチと梅干しの塩味と酸味がめちゃ合うんです作り方鶏皮はむね肉からはい......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)