エノキがきいてる♪　豚こま肉と野菜の柚子胡椒味噌マヨ炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚こまとエノキの柚子胡椒味噌マヨ炒め豚こま肉と3種の野菜を炒めました野菜は玉ねぎ、にんじん、そしてエノキダケです。きのこが入るとまたグッと深みが増すんですよね味つけは柚子胡椒、味噌、マヨネーズです。味噌＋マヨネーズだけでも美味しいけれど、柚子胡椒を加えることで、爽やかなアクセントがきいて、とてもいいんです作り方油をひいたフライパンで千切りの人参を炒めます。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)