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鶏むね肉とピーマンのポンマヨ炒め 鶏むね肉とピーマンと玉ねぎの炒めものです 家族の中に魚担当がいるので私がなんとなく肉担当になり、岡山に戻ってからここ1年は肉料理ばかり作っています 今回は鶏むね肉に野菜を合わせたのですが、ピーマンの玉ねぎもくったりするまで炒め、甘味を出しました 味つけはポン酢+マヨネーズで失敗なし むね肉はしっとりやわらか そこに調味料がからんでウマウマです......
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