あっさり福神漬け風☆　ポリポリ美味しい♪　ハヤトウリのうま味漬けレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ハヤトウリのうまみ漬け先月のことですが、ハヤトウリが安くなっていたので、たくさんゲットしました。煮物にしたらとろとろで美味しかったのですが、漬物にもしたくて、福神漬けのあっさりタイプのものを作りましたとても気に入って、絶賛リピリピ中です福神漬けほど甘くなくて、味も濃くなくて、そこに酸味をプラスしましたポリポリと美味しいので、我が家では朝の玄米ご飯のお供に毎日食べています......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)