うま味を閉じ込めて♪ ロールレタスおひたし レシピあり

うま味を閉じ込めて♪ ロールレタスおひたし
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    おいしそう!

ロールレタスおひたし さっと湯通ししたレタスで、ちりめんじゃこやかつお節などのうま味たっぷりの具材を入れて巻きました ドレッシングは 白だし+ごま油だけなので簡単です このドレッシングがほどよくしみて、噛むとじゅわっとうま味があふれます 「JAあわじ島×フーディストパーク」 のPR企画に参加しています。 こちらの あわじ島レタス をいただきました 今回のテーマは 冬の食卓の定......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)