甘味が増し増し♪　ブロッコリーのボリュームチヂミレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ブロッコリーのボリュームチヂミブロッコリーの蕾から茎まで粗みじんに切って焼いたボリューム大のチヂミですブロッコリーは茹でずにそのまま焼くと、甘味がグッと増しますよねザクザクに切っているので、生地のなかに空気が入り、エアリーなボリュームチヂミになります具を入れてアレンジもできますが、今回はシンプルにブロッコリーの量によって片栗粉やたまごなどのつなぎの量を調整すればよ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)