ゆかりとポン酢が合います♪　焼き鶏皮のおろし和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

焼き鶏皮のゆかりおろしポン酢和え焼いた鶏皮と大根おろしを和えたおつまみです味つけはゆかりふりかけとポン酢ポン酢を少なめにしてゆかりのアクセントを楽しみます鶏皮は弱火でじっくり焼くと、もっとカリカリにできます。が、早く食べたくてちょっと早めにひきあげてしまいましたでも、美味しい～作り方鶏皮はむね肉からはいだものを冷凍していました。解凍が間に合わなかったので......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)