とろみで美味しさ閉じ込めて♪　チンゲン菜とちくわのたまごの炒め煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

チンゲン菜とちくわとたまごの炒め煮チンゲン菜とちくわを炒めてからさっと煮て、とろみをつけた後にたまごをからめましたしんなりと煮えたチンゲン菜に、ちくわの出汁の出たとろみスープも美味しいたまごはとろみスープのできた後に入れてふわっとさせます出きたて熱々がまた最高です作り方チンゲン菜は青い部分と白い根元の部分に分けて切り、白い部分は縦半分に切ります。青い部分は4......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)