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鶏ももと芽キャベツの塩麹炒め 鶏もも肉と芽キャベツをフライパンで蒸し焼きにしました 味つけは塩麹と胡椒のみ 塩麹のふくよかな塩味と甘味が最高です 芽キャベツもほどよく焼きめがついて、甘くなります あ~美味しい 作り方 鶏もも肉は一口大に切り、芽キャベツは半分に切ります。 半分に切ってから、芯のところに切り込みを入れると火の通りがよいです。 フライパンに油をひき、芽キャ......
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