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ブナシメジと新玉ねぎとちくわのマリネ ブナシメジが2株あったので、マリネにしました 家庭菜園で採れた新玉ねぎも一緒に入れたら、美味しいマリネができました~ 甘酢のマリネにすると、ブナシメジ独特の苦みも気にならず、食べやすいんです ブナシメジに、新玉ねぎとちくわの食感の違いもあって楽しい 作り方 ブナシメジは石づきを取り、ほぐしておきます。 フライパンに100mlほどの水を......
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