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たけのこでメンマ 米ぬかと唐辛子を入れて茹でておいたたけのこで メンマを作りました 普通の副菜よりは味つけは濃い目なので、 おつまみ にもピッタリです 家族のお箸がのびるのびる 大人気でした 切って炒めるだけでできるので簡単です 作り方 たけのこを数ミリの厚さに切り、ごま油をひいたフライパンで炒めます。 酒、醤油、オイスターソース、みりん、顆粒鶏がらスープを入......
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