しその香りがいいんです♪　キャベツと大葉の即席漬け風サラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

キャベツと大葉の即席漬け風サラダキャベツと大葉のさっぱりサラダです調味料は塩と醤油だけこれがハマる美味しさなのです最初に塩を振ってもむので、やわらかなシャキシャキ食感で、噛むほどに大葉の香りがふわっと来て、シンプルながらヤミツキになります作り方キャべツは太い葉脈をのぞき、葉をちぎったら、塩を振ってしばらく置きます。軽くもんだら、千切りの大葉を加え、醤油をたらして......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)