ビニール袋ひとつでチーザを再現♪　チーズクラッカー

ビニール袋ひとつでチーザを再現♪　チーズクラッカー
  1. 18
    おいしそう！

料理紹介

ビニール袋ひとつで美味しくできる

★材料

(2人分)

  • 粉チーズ

    大さじ6

  • スキムミルク

    大さじ1.5

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 薄力粉

    大さじ1弱

  • サラダ油

    数滴

  • 水

    やっとまとまるくらい

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ビニール袋に材料を全部入れてこねこね。水は少しずつ入れながら、ギリギリまとまるくらいでストップ。

  2. 2.

    そのまままとめて少し寝かせる

  3. 3.

    袋に入ったまま麺棒などで薄くのばす

  4. 4.

    ビニール袋をカッターなどで開き、包丁で切れ目をいれ、箸などで穴をあける

  5. 5.

    オーブン皿にしいたクッキングシートに、生地をうつす

  6. 6.

    180℃のオーブンで焼く

★ワンポイントアドバイス

ビニールからクッキングシートに移すときは、もんじゃのヘラで移すと崩れない

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)