アボカドと豆腐のディップ

アボカドと豆腐のディップ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

クラッカーにのせてもそのまま食べても

★材料

(2人分)

  • アボカド

    1

  • 豆腐

    半丁

  • 塩

    少々

  • 胡椒

    少々

  • オリーブオイル

    適量

  • 粉チーズ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アボカドをマッシュして色止めにレモン汁をかる

  2. 2.

    水を切った豆腐をあわせてさらにマッシュ

  3. 3.

    塩胡椒とお好みで粉チーズをまぜる

★ワンポイントアドバイス

豆腐は水切りする

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)