カレーさば

カレーさば
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

一夜干しのさばを使って

★材料

(2人分)

  • さばの一夜干し

    1尾

  • カレー粉

    小さじ1

  • ガラムマサラ

    少々

  • 薄力粉

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さば以外の材料をあわせる

  2. 2.

    さばにまぶす

  3. 3.

    油をしかないフライパンで焼く

★ワンポイントアドバイス

さばに粉をまぶすときはビニール袋が便利

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)