レシピブログ
ワタシが飲み会のため、冷蔵庫で出番待ちしていた真鯛!夫が釣ってきた・・のではなくて、一緒に釣りにいったHさんにいただいた鯛とのこと。Hさん、いつもありがとうございます。1日くらい寝かした方が、鯛はおいしいとおっしゃる方もありますが私は、当日のコリコリした鯛のお刺身が好きだなあ。真鯛で、今回は、豪華にイタリア~ン!★真鯛のアクアパッツァ★アサリも入れる予定でしたが、入れなくてもとってもいい味だった......
鯛ふりかけ
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