レンコン入りアジのつくね　生姜あんかけレシピあり

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おいしそう！

週末の主人の釣果、青アジと小さめごまサバ。・・ちょっとさみしいけど、サバは久しぶりなので、しめ鯖に。（☆しめ鯖のレシピはこちら　☆真鯖・ゴマ鯖の食べ比べはコチラ）←クリックで開きますアジは青アジだったので、生姜をきかせてつくねにしてみました。★レンコン入りアジのつくね　生姜あんかけ★アジは叩いて、みじん切りの玉ねぎ、おろした生姜と味噌、醤油、酒、片栗粉、卵、片栗粉を加えて混ぜます。シソも入れたか......