故郷新潟の味「かきあえなます」 レシピあり

故郷新潟の味「かきあえなます」
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    おいしそう!

いつもいくスーパーとは別の小さいスーパーで、紫の菊を発見!新潟人たるもの、これを見たら「かきあえなます」にしなくっちゃねえ。★新潟の郷土料理かきあえなます★ごまとくるみで和えたこの料理は、懐かしいふるさとの味。素朴な一品ですが、手の込んだ愛情料理でもあります。作り方は、こちら→ ☆母に聞いたかきあいなますの作り方しみじみ、おいしいな。ランキング参加しています↓↓下のふたつのボタン、クリックしてい......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。