こりゃいいよ！ホエーでエスニックなスープ

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おいしそう！

最近、よく作る水切りヨーグルト。そして、出るのが、水分のホエー。暑い時期は、ジュースに混ぜて飲んでいましたが秋になったら、あんまりジュース飲まなくなって・・今日もたっぷりホエーをどうしようかって思ったら、コンロには、鶏をゆでたスープが・・・ひらめいたよ～！★ホエーでエスニックなスープ★具材は、鶏肉に、きのこ、春雨、お豆腐、パクチー。輪切りにした青唐がらしも入ってます。だしは、鶏肉のゆで汁に、ホエ......