蒸し鯛のきのこあんかけレシピあり

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おいしそう！

週末は、お魚料理～。毎週のように釣りに出かける夫のお土産で、昨日もお魚料理です。今回は、花鯛。蒸し料理にしました♪★蒸し鯛のきのこあんかけ★【レシピブログの「白だし四天王レシピコンテスト」参加中】ふっくら蒸した鯛には、きのこあんをとろり。きのこあんは、鯛の蒸し汁に、白だしを加えただけ。手間なし、か～んたん！上品な色合いと味付けが、簡単にできちゃいます♪＜レシピ＞１．鯛は、うろこをとりキレイに洗い......