酒粕入りあったか豚汁

酒粕入りあったか豚汁
  1. 1
    おいしそう!

先日作った秋鮭のアラで作った粕汁が好評だったので、豚汁にも粕を入れてみました!★あったまる~!粕入り豚汁★具は、豚バラ、大根、にんじん、里芋、ネギ、しいたけ、ゴボウ、こんにゃく、油あげ、お豆腐。いりこで出汁をとって、味噌で味付け。そして、レンジでちょっと温めた粕を、汁でのばして入れます。セリを入れ忘れていて、翌日は、セリ入り。酒粕入りの豚汁、コクが出るし、あったまりますね。お時間ありましたら・・......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。