蓮根入り鶏だんご鍋レシピあり

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おいしそう！

鶏肉のお団子に、みじん切りのレンコン。カロリーダウン、その上、歯触りも楽しいんです。★蓮根入り鶏だんご鍋★ねぎとれんこんのみじん切りは、スピーディーチョッパーにお任せ。最初に長ネギ（１０cm位）とレンコン（５cm程度）の半量をみじん切りにして、残りのれんこんは後から入れて、粗みじんに。後から入れたレンコンは大きめで、食感を残すようにします。鶏挽肉２００ｇに、卵１個、片栗粉大さじ1、味噌大さじ１を......