レシピブログ
もうクリスマスの旬は過ぎてしまいましたが・・来年のために、ことしのチキンの覚書。今年は、ちょっと焼きが足りず、色白だなぁ。鉄板に敷いたセロリの葉が焦げてきたので、もうちょっと焼きたかったけど救出したのでした。でも、お味のほうは、ふんわりジューシー♪★ローストチキン2010★★作り方★<チキンの準備>1.チキンはお腹の中をよく洗い、しっかり水分を拭き取り、焼いたときに 皮が破れないように、フォー......
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