たけのこたっぷり！エスニック風揚げ肉だんごレシピあり

2

おいしそう！

昨日のたけのこ団子に、香菜を刻んで入れただけ。味わいチェンジ！！★パクチー香る！たけのこたっぷり揚げだんご★鶏挽肉３００ｇに、長ネギのみじん切り１５cm、卵Ｓサイズ１個、おろした生姜１片、片栗粉大さじ１、味噌大さじ１を入れて練ったものに、粗くみじんにしたタケノコ、刻んだパクチー（香菜）を混ぜ込んで油で揚げます。多めに入れたパクチーが、はあ、いい香り♪スイートチリが合いますわ♪少し暖かくなってきた......